３月最終土曜日。
午前9時半より神崎ふれあいプラザで開催された、ＪＡかとり第１４回総代会に出席をいたしました。

地域の農業は、資源となるものを大事に連綿と受け継がれてきました。
農業の競争力強化に向けた議論が進められていますが、農業は、色々な魅力を持つ産業である。
農業に従事することが生き甲斐となるよう、特に若い人達にとって、夢や希望の持てる農業の確実な自立、魅力ある成長・発展を願いながら、地域にマッチした戦略のようなものを考えていけたらと思う。
ブランド化し、安心安全なものを提供し、地元でも大いに消費する。

国内では米の需要が減る等、消費拡大が言われて久しいが、今、外国人の方々に和食ブームが起こっています。
中国人に人気の日本製電気炊飯器、日本の米を日本製の電気釜で炊飯することにより、一番美味しいご飯が炊けるのだと思う。
炊飯器だけでなく、少量ずつでも日本の米とセットで販売し賞味いただくというのはどうか・・・？

農協を中心に地域農業をしっかりと守っていただき、消費者と一緒になった農業づくりに邁進していただきたい。