涼・・・山百合の香り

今年の梅雨入りは、6月9日でしたが、空梅雨のような気もします。
蒸し暑い日になりました。
庁舎内は、窓を開け、まだ冷房を入れずに仕事をしています。

森林組合の遠藤さんより、毎年届けていただいてる山ゆりの花が咲き始め涼しげです。

1階ロビーと執務室の入り口に置き、夏の山の香りを感じています。

昼食は、自宅に戻り、先月農業事情を視察(アメリカカリフォルニア州)したカリフォルニア米の試食会をしました。

水加減を控えめに炊き、おにぎりに。具は別に梅干と塩鮭。
昨日漬けたナスとキュウリのぬかみそ漬け。定番の近所の惣菜店のコロッケ。
素麺(徳島県つるぎ町「本田麺」)を自家製の麺つゆで。薬味は、生姜、紫蘇の葉、玉ねぎ、柚子を好みで。
本田麺は太めですが、喉越しがよくとても美味しいです。
デザートにはメロン。

日本には四季があります。
今は、梅雨の時季でうっとうしい感じもありますが、この湿気が色々な植物や農作物にも良いのではと思います。
梅雨明け後には、じりじりと暑い夏がやってきます。

節電だけではなく、いろいろ工夫をして元気に過ごしていきたい!

岩田利雄プロフォール
2018年10月
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